Tilberedning


Slik pannesteker du torsk med Ode Glaze

Glaze som løfter torsken

Mye smak, saftig resultat. Her viser vi deg hvordan du enkelt pannesteker Ode torskeloin med glaze.

Se filmen for hele fremgangsmåten, eller følg stegene under.

Du trenger

Ode torskeloin
Ode Glaze Garlic Pepper eller Provence Herbs
Stekepanne

Slik gjør du

1. Forbered torsken
Tørk torskeloinen godt med kjøkkenpapir og del den i jevne stykker.

2. Fordel glazen
Fordel Ode Glaze jevnt på begge sider av torskeloinen rett før steking.

3. Stek torsken
Varm opp en stekepanne til middels høy varme. Legg i torsken og stek i ca. 3 minutter på den ene siden, til den har fått en fin stekeskorpe. Snu stykkene forsiktig og stek videre i ca. 2 minutter.

Steketiden vil variere med tykkelsen på stykkene.

Server med en gang.