Ode torskeburger med mangosalsa


Inspirasjon

Torskeburger din måte

Én torskeburger. Mange muligheter.

Ode Torskeburger er laget av ultrafersk Odetorsk og har en mild smak som gjør den enkel å variere. Bruk det tilbehøret du liker best, eller finn inspirasjon i tre ulike måter å servere den på.

Friskt med mangosalsa og chili

Mango, lime, chili og syltet rødløk gir en frisk kombinasjon med både sødme, syre og litt sting.

Topp med chilimajones og server i et godt burgerbrød. En enkel variant når du vil ha noe friskt og smakfullt.

Prøv vår torskeburger med mangosalsa og syltet rødløk her.

Fyldig med karamellisert løk og chorizo

Karamellisert løk, chorizo og urteaioli gir en helt annen burger.

Den søte løken og salte chorizoen passer godt sammen med den milde torskeburgeren, mens urteaiolien binder smakene sammen.

En god variant når du har lyst på litt mer fylde.

Prøv vår torskeburger med karamellisert løk, chorizo og urteaioli her.

Søtt, spicy og sprøtt med Korean BBQ

Vil du ha litt mer spice, kan du gå for Korean BBQ, frisk kålsalat og sprøløk. Den Korean BBQ-glazen du lager i oppskriften er utrolig god og nesten avhengighetsskapende.

Her får du både sødme, syre, varme og crunch rundt den saftige torskeburgeren.

Prøv vår Korean BBQ torskeburger med kålsalat her.

Et enkelt tips for mer smak

Vil du smaksette burgeren enda mer, kan du også bruke Ode Glaze.

Pensle litt Glaze på burgeren før steking for en enkel vei til mer smak. Velg Garlic Pepper når du vil ha hvitløk, pepper og et hint av varme krydder, eller Provence Herbs når du vil ha en friskere, urtepreget smak.

Så er det bare å bygge burgeren videre med tilbehøret du liker.

Din burger, ditt tilbehør

De tre oppskriftene er bare et sted å starte.

Bruk favorittbrødet ditt, topp med det du har lyst på og sett sammen burgeren slik du liker den best. Det er nettopp det som gjør Ode Torskeburger så enkel å variere.